Comparatif de prix des Thermoplongeurs

Un article de Molecularcuisine.org.

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Comparatif réalisé le 30 mars 2009

Marque et modèle Volume max(L) Puissance(W) Pompe à eau Echelle température Contrôle du temps Prix affiché sur site Commentaires

Addélice - The Swid

20

2000

Oui

90°C max

1 minute à 99 heures

EUR 449 TTC yc compris les frais de port sur Addelice.com

-

Brinkmann

-

1300

Pompe ajustable

USD 2.000 à 5.000 selon modèle

-

Grant Optima GD100

-

1400

Non

100°C max

Non

Colonialscientific.com USD 1.300

-

Grant Optima GD120

-

1400

Oui

120°C max

1 à 9999 minutes

Colonialscientific.com USD 1.663 Opticsplanets.net USD 2.338

-

Grant Optima GR150

-

2000

Oui

-

1 minute à 99 heures

Colonialscientific.com USD 2.428 Opticsplantes.net USD 3.333

-

Grant Optima GP200

-

2000

Oui

200°C max

1 minute à 99 heures

Colonialscientific.com USD 3.052 Opticsplantes.net USD 4.047

-

Fisher Scientific Polystat 36

-

2000

-

25 à 150°C

-

Cuisine-innovation.com EUR TTC 1.194 Fisher.com USD 882

-

Fisher Scientific Polystat 71

-

2000

-

2 à 200°C

-

Fisher.com USD 1.078

-

Julabo ED

50

2000

Pompe

20 à 100°C

Grosseron.com EUR TTC 875 Laboandco.com EUR 852

-

Julabo EH

50

2000

Pompe

20 à 150°C

Grosseron.com EUR TTC 1.170

-

Julabo MB

50

2000

Contrôle pression pompe

20 à 100°C

Grosseron.com EUR TTC 1.388

-

Julabo MC

50

2000

Contrôle pression pompe

20 à 200°C

Grosseron.com EUR TTC 1.700

-

Julabo ME

50

2000

Contrôle pression pompe

20 à 200°C

Grosseron.com EUR TTC 2.342 Laboandco.com EUR 2.279

Sonde pour prise de température dans l'aliment EUR 260

Julabo ME-Z

100

3000

Contrôle pression pompe

20 à 300°C

Laboandco.com EUR 3.588

Sonde pour prise de température dans l'aliment EUR 260

PolyScience 7306C

-

-

Pompe

150°C max

-

Cuisinetechnologie.com USD 969

-

PolyScience 7312C

-

-

Pompe à jet variable

200°C max

-

Cuisinetechnologie.com USD 2.069

-

Roner Thermostat (D)

20

2000

Pompe

5 à 100°C

Non

Panierdeschefs.com EUR 2.034 - ICC (Hobbychef.com) EUR 1.609 - mcc-shop.de EUR 1.546

-

Roner Compact 20

20

2100

Pompe

5 à 75°C

1 minute à 99 heures

Panierdeschefs.com EUR 2.177 - ICC (Hobbychef.com) EUR 1.902 - mcc-shop.de EUR 2.022

-

Roner Compact 45

45

2400

Pompe

5 à 75°C

1 minute à 99 heures

Panierdeschefs.com EUR 3.172

-

Roner Domo

5

600

Non

5 à 85°C

Non

ICC (Hobbychef.com) EUR 963

-

Techne USA TE10D

-

1100

Pompe

50 à 120°C

-

Techneusa.com USD 1.011

-

Techne USA TU20D

-

1500

Pompe

50 à 200°C

-

Techneusa.com USD 1.418

-

The Clifton Food Range FL414D

14

1250

5 à 99°C

0 à 999 minutes

Caterkwik.co.uk £748

Existe en 22 et 28 L